Haselnüsse kaufen? Frisch & knusprig
Haselnüsse sind ein bisschen eigenwillig: Sie wachsen am liebsten dort, wo es weder zu warm noch zu kalt ist. Rund um das Schwarze Meer fühlen sie sich zu Hause – und das schmeckt man! Bei Nusskauf bekommst du knusprige Haselnüsse mit ihrem vertrauten Geschmack. Köstlich zum Knabbern oder natürlich mit Schokolade!
Haselnüsse kaufen? Frisch & knusprig
Haselnüsse sind ein bisschen eigenwillig: Sie wachsen am liebsten dort, wo es weder zu warm noch zu kalt ist. Rund um das Schwarze Meer fühlen sie sich zu Hause – und das schmeckt man! Bei Nusskauf bekommst du knusprige Haselnüsse mit ihrem vertrauten Geschmack. Köstlich zum Knabbern oder natürlich mit Schokolade!
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Eine gesunde & köstliche Wahl
Haselnüsse sind wegen ihres reichhaltigen, nussigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit in der Küche beliebt. Außerdem stecken sie voller Nährstoffe, die zu einem gesunden Lebensstil beitragen. Entdecke hier, warum Haselnüsse eine ausgezeichnete Wahl sind und wie du sie auf verschiedene Arten verwenden kannst.
Eine Fülle an Nährstoffen
Haselnüsse sind ein nahrhafter Snack, reich an gesunden Fetten, Proteinen und Ballaststoffen. Pro 100 Gramm enthalten sie etwa 667 kcal, 14,2 Gramm Protein, 10,6 Gramm Kohlenhydrate und 62,5 Gramm Fett. Der Großteil des Fetts besteht aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Darüber hinaus liefern sie Vitamin E, B-Vitamine und wichtige Mineralstoffe wie Magnesium, Phosphor und Kalium.
Was Haselnüsse für Sie tun
Gut für Ihr Herz
Die gesunden Fette in Haselnüssen tragen dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel zu senken und den HDL-Cholesterinspiegel zu erhöhen, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert. Außerdem enthalten sie Arginin, eine Aminosäure, die die Blutgefäße geschmeidig hält und die Durchblutung fördert.
Reich an Antioxidantien
Haselnüsse schützen Ihre Zellen vor Schäden durch freie Radikale. Vor allem die braune Schale ist reich an Polyphenolen – starken Antioxidantien mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
Unterstützt Ihre Verdauung
Dank ihres hohen Ballaststoffgehalts regen Haselnüsse eine gesunde Verdauung an, tragen zu einem regelmäßigen Stuhlgang bei und fördern das Wachstum nützlicher Darmbakterien.
Trägt zu einer gesunden Haut bei
Vitamin E schützt Ihre Haut vor oxidativem Stress. Der regelmäßige Verzehr von Haselnüssen kann zu einer gut durchfeuchteten, elastischen und gesunden Haut beitragen.
Haselnüsse in der Küche
In süßen Gerichten
Haselnüsse sind aus Desserts wie Schokoladenkuchen, Pralinen und Nusscremes nicht wegzudenken. Die Kombination aus Haselnüssen und Schokolade ist ein Klassiker, der weltweit beliebt ist.
In herzhaften Gerichten
Auch außerhalb der süßen Küche sind Haselnüsse eine Bereicherung; man denke nur an Salate, Nudelgerichte und Aufläufe. Sie sorgen für einen herrlichen Biss und lassen sich gut mit Ziegenkäse, Spinat und geröstetem Gemüse kombinieren.
Haselnussöl und -creme
Haselnussöl ist ein feines Öl, ideal für Salate und Dressings. Haselnusscreme ist ein beliebter Brotaufstrich und eine nahrhafte Alternative zu herkömmlichen Schokoladencremes.
Worauf solltest du beim Kauf und bei der Lagerung achten?
Achte beim Kauf von Haselnüssen auf Frische und Qualität. Wenn du dich für ungeröstete Haselnüsse entscheidest, profitierst du am meisten von all ihren Nährwerten. Achte darauf, die Verpackung nach dem Gebrauch wieder luftdicht zu verschließen. So verhinderst du, dass die Haselnüsse ranzig werden.
