Pfefferkörner schwarze Bio
Diese schwarzen Bio-Pfefferkörner aus Sri Lanka überzeugen mit ihrem intensiven, würzigen und aromatischen Geschmack. Frisch in der Pfeffermühle gemahlen entfalten sie ihr volles Aroma und verfeinern Fleisch, Fisch, Gemüse, Soßen und viele weitere Gerichte. Die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Frische und Geschmack legen.
Schwarze Bio-Pfefferkörner
Sie können unsere schwarzen Bio-Pfefferkörner selbst in der Pfeffermühle mahlen. Auf diese Weise kommt der aromatische Pfeffergeschmack am besten zur Geltung. Schwarzer Pfeffer hat einen würzigen Geschmack und gibt Ihren Mahlzeiten die richtige Note.
Was ist schwarzer Pfeffer?
Schwarzer Pfeffer wird aus den Beeren der Pfefferpflanze Piper nigrum gewonnen. Die Beeren werden unreif geerntet und dann in der Sonne getrocknet. Dadurch entstehen die charakteristischen faltigen schwarzen Pfefferkörner. Die Pfefferpflanze ist in feuchten tropischen Regionen wie Südamerika und Asien beheimatet. Wir beziehen unsere schwarzen Bio-Pfefferkörner von Spitzenqualität aus Sri Lanka.
Wie verwendet man schwarze Bio-Pfefferkörner?
Schwarze Bio-Pfefferkörner eignen sich perfekt zum Würzen all Ihrer Gerichte. Neben seinem scharfen Geschmack unterstreicht schwarzer Pfeffer auch die anderen Aromen in Ihrer Mahlzeit. Da der Geschmack von schwarzem Pfeffer beim Erhitzen verloren geht, fügen Sie diesen am besten erst am Ende des Kochvorgangs hinzu.
Nährwerte pro 100g
| Kohlenhydrate | 52.00 g |
| Energie (kcal) | 285.00 kcal |
| Energie (kJ) | 1192.00 kJ |
| Fett | 3.30 g |
| Ballaststoffe | 13.10 g |
| Eiweiß | 10.90 g |
| Salz | 0.00 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0.80 g |
| Davon Zucker | 49.40 g |
Allergene
| Allergen | Zutat | Kreuzkontamination |
|---|---|---|
| Schalenfrüchte (Nüsse) | — | |
| Erdnüsse | — |
Zutaten
| Schwarzer Pfeffer (aus biologischer Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Über unsere Pfefferkörner schwarze Bio
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas.
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