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Leinsamen

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Kurzübersicht

Leinsamen sind äußerst vielfältig einzusetzen und sollten bei einer bewussten Ernährung nicht fehlen. Nur hochwertige Produkte garantieren den hohen Anteil an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Leinsamen bereichern Ihre Ernährung und geben Ihrem Körper Power für ein gesundes und bewusstes Leben! Haltbarkeit: 9 Monate. Lagerung: Trocken und kühl.

 

Details

Die positive Wirkung von Leinsamen auf die Gesundheit rückt in den letzten Jahren wieder vermehrt in den Fokus. Leinsamen werden aus der Flachspflanze gewonnen. Während Flachs noch bis ins 17. Jahrhundert als besonders wichtige Pflanze für die Stofferzeugung galt, wurde sie ab dem 19. Jahrhundert von der Baumwolle mehr und mehr verdrängt und wird heute nur mehr für die Leinen-Produktion angebaut. Trotzdem gelten die Samen der Flachspflanze, die Leinsamen heute mehr denn je als Gesundheitswunder. Je nach Sorte sind die Leinsamen gold-gelb oder braun und können in ganzen Körner ebenso wie geschrotet verzehrt werden. Für den Verzehr werden die Leinsamen hydrothermisch behandelt. Leinsamen schmecken nussig, leicht herb und erdig. Ihr Geschmack ist rund und bereichert Backwaren, Müslis, Poridge, Smoothies uvm.



Leinsamen ein Omega-3-Fettsäuren Wunder
Leinsamen haben einen extrem hohen Anteil an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, deren Wirkung auf unseren Organismus nachweislich positiv ist! Speziell das Herz-Kreislauf-System profitiert von guter Versorgung mit ungesättigten Omega-3-Fettsäuren. Auch als präventiver Part in Bezug auf Krebs- und Tumorerkrankungen sind Leinsamen mit ihrem hohen Anteil an ungesättigten Omega-3-Fettsäuren und Lignanen quasi die "Bodyguards" für Ihren Körper.

 

Leinsamen ein wichtiger Helfer für die Gesundheit
Nicht nur in der Ernährung nimmt Leinsamen einen Platz ein, auch zur äußerlichen Anwendung kann er zum Einsatz kommen und leistet gute Dienste. Wer Leinsamen quellen lässt kann diese als Wickel und Umschläge bei oberflächlichen Verletzungen mit entzündlichem Verlauf nutzen und wird von der positiven Wirkung profitieren.Die Wirkung auf Magen und Verdauungstrakt von Leinsamen ist unumstritten. Leinsamen sind sehr beliebt als natürliches Abführmittel. Sie helfen bei regelmäßigem Verzehr eine regelmäßige und gesunde Verdauung zu etablieren. Gerade deshalb empfiehlt es sich tägliche Gerichte wie z.B. das morgendliche Müsli mit Leinsamen aufzupeppen. Schmeckt lecker und ist äußerst gesund! Auch bei Gastritis und Sodbrennen haben Leinsamen eine nachweislich positive Wirkung auf den Heilungsprozess. Frauen die in die Wechseljahre kommen, schwören ebenso auf die lindernde Wirkung von Leinsamen bei den unangenehmen Beschwerden die mit den Wechseljahren einhergehen.

Leinsamen, egal ob geschrotet oder der ganze Samen - ein Power-Lebensmittel, das bei bewusster Ernährung nicht fehlen soll!

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Art
samen
Zutaten
Keine Angabe
Fett
31.0 g/100 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
6.3 g/100 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
20.6 g/100 g
Trans-Fettsäuren
0.0 g/100 g
Cholesterin
0.0 g/100 g
Eiweiß
20.0 g/100 g
Kohlenhydrate
13.0 g/100 g
Davon Zucker
0.0 g/100 g
Zuckerzusatz
0.0 g/100 g
Stärke
13.0 g/100 g
Natrium
0.0 mg/100 g
Ballaststoffe
34.8 g/100 g
Brennwert
1969 KJ
Kalorien
477 KCal

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