Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Bio
Dieser gemahlene Bio-Kreuzkümmel überzeugt mit seinem charakteristisch warmen und würzigen Aroma. Er eignet sich hervorragend für Currys, Suppen, Eintöpfe sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Ein vielseitiges Gewürz, das vielen Rezepten eine besondere Tiefe und authentische Note verleiht.
Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Bio
Gemahlener Bio-Kreuzkümmel ist ein weitverbreitetes Gewürz in den Küchen der Welt. Das Gewürz hat einen unverwechselbaren warmen und würzigen Geschmack.
Über Kreuzkümmel
Kreuzkümmelsamen sind die getrockneten Früchte der Kreuzkümmelpflanze (Cuminum cyminum), einer krautigen Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Die Pflanze hat kleine weiße oder lilafarbene Blüten, aus denen sich längliche Früchte entwickeln.
Wie Sie Bio-Kreuzkümmel verwenden können?
Gemahlener Bio-Kreuzkümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das unter anderem in der mexikanischen, indischen und nordafrikanischen Küche weit verbreitet ist. Dank seines warmen, aromatischen Geschmacks passt Kreuzkümmel gut zu Gerichten wie Currys, Eintöpfen und Suppen. Er ist auch ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Fügen Sie den gemahlenen Kreuzkümmel vorzugsweise erst am Ende des Garprozesses hinzu, damit der Geschmack am besten zur Geltung kommt.
Nährwerte pro 100g
| Kohlenhydrate | 34.00 g |
| Energie (kcal) | 427.00 kcal |
| Energie (kJ) | 1782.00 kJ |
| Fett | 22.00 g |
| Ballaststoffe | 10.00 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 0.42 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 1.90 g |
| Davon Zucker | 0.00 g |
Allergene
| Allergen | Zutat | Kreuzkontamination |
|---|---|---|
| Schalenfrüchte (Nüsse) | — | |
| Erdnüsse | — |
Zutaten
| Kreuzkümmel (aus biologischer Nicht-EU-Landwirtschaft) |
Über unsere Kreuzkümmel (Cumin) gemahlen Bio
Ein aromatischer Klassiker, der Gerichten Wärme, Tiefe und Charakter verleiht.
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