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Flohsamenschalen Bio

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Die mit  versehene Gewichtseinheit wird in Beuteln aus biologisch kompostierbarem Material verpackt. Das gesamte Paket besteht aus natürlichen, nicht fossilen Rohstoffen. Möchten Sie mehr über diese Verpackung erfahren hier klicken.

Die restlichen Gewichtseinheiten sind in stabilen wiederverschließbaren Kunststofftöpfen / Eimern verpackt oder versiegelte Plastikbeuteln.

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Produktbeschreibung

Bio-Flohsamenschalen

Bio-Flohsamenschalen (auch Psylliumfasern genannt) enthalten von Natur aus einen hohen Ballaststoffgehalt von nicht weniger als 77 %, wovon der größte Teil aus wasserlöslichen Ballaststoffen besteht. Ein Esslöffel mit (±5 Gramm) Flohsamenschalen liefert bereits etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Deswegen eignen sich Bio-Flohsamenschalen hervorragend dazu, Ihre tägliche Ballaststoffzufuhr auf einfache Art und Weise zu erhöhen. Der niederländische Gesundheitsrat empfiehlt eine tägliche Aufnahme von 30-40 Gramm Ballaststoffen aus verschiedenen Nahrungsquellen.

Wie wird Bio-Flohsamenschalen gewonnen?

Psylliumfasern sind die getrockneten und gemahlenen Schalen der Samen der Pflanze Plantago ovata. Diese krautige Pflanze wird weit verbreitet in Indien angebaut, wo die trockenen und warmen Wetterverhältnisse nach der Regenzeit ideale Wachstumsbedingungen bieten. Etwa 120 Tage nach der Aussaat können die Samen geerntet werden.

Wie verwendet man die Flohsamenschalen?

Dank ihrer Fähigkeit, bis zum 15-fachen ihres Eigengewichts an Wasser aufzunehmen, sorgen flohsamenschalen für zusätzliche Bindung und Struktur Ihrer Speisen. Wegen des neutralen Geschmacks können Sie Psyllium-Ballaststoffe problemlos in einen Smoothie, Joghurt, Pudding oder (Haferflocken-)Brei geben. Außerdem eignet sich Psylliumfaser sehr gut als Bindemittel in glutenfreien Backwaren wie Brot, (Bananen-)Kuchen oder Wraps. Bitte beachten Sie, dass es wichtig ist, in Zusammenhang mit Flohsamenschalen ausreichend Wasser zu trinken.

Zutaten: Flohsamenschalen / Psyllium (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Herkunftsland: India

Allergene: Kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten

Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern

Nährwerttabelle

Pro 100 Gramm RA*
Energie 812 kJ (200 kcal)
Fett 0 g
- davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate 10 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 77 g
Protein 0,7 g
Salz 0,3 g

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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Flohsamenschalen Bio
€ 7,45
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