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Haselnüsse blanchiert Bio

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Produktbeschreibung

 

Bio-Haselnüsse, weiß

Haselnüsse enthalten viele gesunde Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren. Ungesättigte Fettsäuren helfen dabei, den Cholesterinspiegel in Ihrem Blut gesund zu halten.

Haselnüsse voller Vitamine

Haselnüsse liefern die Vitamine B1, B6, B11 (Folsäure), E und K. Also eine ganze Menge! Vitamin E hat eine antioxidative Funktion und schützt Ihren Körper vor schädlichen freien Radikalen. Unter anderem sind die Vitamine B1 und B6 wichtig für den Energiestoffwechsel und Vitamin B11 (Folsäure) hilft Ihnen, gute Abwehrkräfte zu erhalten. Vitamin K trägt zur normalen Blutgerinnung bei.

Mineralien in der Haselnuss

Auch Mineralien sind reichlich in der Haselnuss zu finden. Unter anderem ist Eisen gut vertreten. Eisen ist am Sauerstofftransport durch Ihren Körper beteiligt. Andere Mineralien, die die Haselnuss enthält, sind Kalzium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Magnesium und Zink.

Haselnüsse verwenden

Haselnüsse sind also nicht nur sehr lecker, sie sind auch super gesund! Sie können Haselnüsse als gesunden Snack verwenden, aber sie sind auch in süßen oder herzhaften Gerichten sehr schmackhaft. Streuen Sie zum Beispiel eine Handvoll gehackte Haselnüsse über einen Salat!

Zutaten: Haselnüsse (aus kontrolliert biologischem Anbau)

Herkunftsland: Türkei

Allergene: Kann Spuren anderer Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten

Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern

Nährwerttabelle

Pro 100 Gramm RA*
Energie 2763 kJ (670 kcal)
Fett 63,0 g
- davon gesättigt 4,6 g
- davon einfach ungesättigt 47,1 g
- davon mehrfach ungesättigt 8,2 g
Kohlenhydrate 4,8 g
- davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 9,0 g
Protein 16,4 g
Salz 0,0 g
Vitamin B1 / Thiamin 0,38 mg 35%
Vitamin B6 / Pyridoxin 0,34 mg 24%
Vitamin B11 / Folsäure 121 µg 61%
Vitamin E. 15,2 mg 127%
Vitamin K. 14,2 µg 19%
Kalzium 160 mg 20%
Phosphor 320 mg 46%
Eisen 3,6 mg 26%
Kalium 720 mg 36%
Kupfer 1,50 mg 150%
Magnesium 160 mg 43%
Zink 2,3 mg 23%

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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