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Sonnenblumenkerne

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Produktbeschreibung

 

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind die Samen der Sonnenblume. Die Samen schmecken herrlich würzig und haben einen knackigen Biss. Die Sonnenblumenkerne sind bereits geschält, sodass Sie diese direkt verzehren können.

Sonnenblumenkerne und Gesundheit

Sonnenblumenkerne enthalten sehr viele wertvolle Nährstoffe. Sie sind reich an Ballaststoffen und verfügen über zahlreiche, verschiedene Vitamine und Mineralien, darunter B-Vitamine, Vitamin E, Eisen, Kupfer und Selen. Darüber hinaus stecken in Sonnenblumenkernen viele gesunde, ungesättigte Fettsäuren, welche zur Erhaltung eines ausgewogenen Cholesterinwertes beitragen.

Rezepte mit Sonnenblumenkernen

Sonnenblumenkerne können auf unterschiedliche Weisen verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend für einen verantwortungsbewussten Snack, passen aber auch ausgezeichnet zu süßen und herzhaft schmeckenden Gerichten. Streuen Sie beispielsweise für einen lecker-knusprigen Biss eine Handvoll Sonnenblumenkerne über einen Salat. Außerdem können Sie Sonnenblumenkerne für ein selbstgebackenes Brot verwenden.

Zutaten: Sonnenblumenkerne

Herkunftsland: China, USA oder Bulgarien

Allergene: Kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten

Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern

 

 

 

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Ernährungswerte

Pro 100 Gramm RA*
Energie 2677 kJ (647 kcal)
Fett 56,5 g
- davon gesättigt 6,0 g
- davon einfach ungesättigt 15,9 g
- davon mehrfach ungesättigt 32,2 g
Kohlenhydrate 13,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 7,4 g
Protein 18,0 g
Salz 0,2 g
Vitamin B1 / Thiamin 1,62 mg 147%
Vitamin B3 / Niacin 5,8 mg 36%
Vitamin B6 / Pyridoxin 1,3 mg 93%
Vitamin B11 / Folsäure 151 µg 76%
Vitamin E. 37,8 mg 315%
Phosphor 640 mg 91%
Eisen 4,9 mg 35%
Kalium 660 mg 33%
Käufer 2,27 mg 227%
Magnesium 363 mg 97%
Selen 49 µg 89%
Zink 5,4 mg 54%

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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Sonnenblumenkerne
€ 2,95

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