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Dinkelflocken

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Produktbeschreibung

 

Dinkelflocken

Hergestellt werden Dinkelflocken durch das Zerquetschen des ganzen Dinkelkorns. Dinkelflocken schmecken einfach vorzüglich zum Frühstück und lassen sich als Backzutat für Brot- und Keksrezepte verwenden.

Gesunde Dinkelflocken

Weil Dinkelflocken aus dem Vollkorn hergestellt werden, enthalten sie noch alle wertvollen Nährstoffe wie Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Dinkelvollkornflocken sind eine gute pflanzliche Eiweißquelle.

Rezepte mit Dinkelflocken

Dinkelflocken eignen sich ausgezeichnet als Zusatz zu Joghurt und Quark sowie zum Kochen eines Breis. Die Herstellung von Dinkelbrei ist relativ einfach. Kochen Sie die Flocken etwa 10 Minuten mit Milch oder Wasser auf. Anschließend lassen Sie den Dinkel 5 Minuten ziehen, wodurch ein leckerer Brei entsteht. In Kombination mit frischen Früchten, Nüssen und Samen schmeckt diese gesunde Mahlzeit noch besser. Dinkelflocken eignen sich auch sehr gut zum Backen von Dinkelbrot und Dinkelgebäck.

Zutaten: Dinkelflocken

Herkunftsland: Deutschland oder Niederlande

Allergene: Kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse, Gluten und Sesam enthalten

Lagerung: An einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern

 

Ernährungswerte

Pro 100 Gramm RA*
Energie 1454 kJ (344 kca)
Fett 2,4 g
- davon gesättigt 0,4 g
- davon einfach ungesättigt 0,4 g
- davon mehrfach ungesättigt 1,3 g
Kohlenhydrate 60,7 g
- davon Zucker 6,8 g
Ballaststoffe 10,7 g
Protein 14,6 g
Salz 0,0 g

* Referenzaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400/2000 kcal)

Die Produktbeschreibungen und die Angaben über die Nährwerte wurden in Zusammenarbeit mit MSc Hanne van Meel von Metis Food Consultancy erstellt.

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Dinkelflocken
€ 4,95

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