Physalis

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Kurzübersicht

Die Physalis ist inzwischen auch in Deutschland weit verbreitet. Es hat sich herum gesprochen, wie gesund sie ist. Was viele vielleicht noch nicht wissen: Man kann die Physalis auch getrocknet kaufen. Die getrocknete Frucht ist reich an Vitaminen und hat gegenüber der frischen Physalis einen entscheidenen Vorteil: Man kann sie länger aufbewahren, bevor man sie isst. Haltbarkeit: 9 Monate. Lagerung: Trocken und kühl.

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