Sesam, ungeschält

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Kurzübersicht

Die handelsüblichen Sesamkörner sind die Samen der Sesampflanze, einem krautigen Gewächs, das in Aussehen und Größe an den in Deutschland vorkommenden Fingerhut erinnert. Sesam ist eine alte Kulturpflanze, dessen ursprüngliche Heimat vermutlich Indien ist und wird schon seit mehr als 3.000 Jahren angebaut. Heute wird Sesam praktisch in allen warmen Gebieten der Erde angebaut, Hauptproduzenten sind Indien, China und Burma. Haltbarkeit: 9 Monate. Lagerung: Trocken und kühl.

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